2011-01-12 こんにゃく作り 1月9日に こんにゃく作りが行われました(σ・Д・)σYO! 参加者は5名 まず、こんにゃく芋を茹でて ミキサーにかけ 練って 精製ソーダを入れて、よく混ぜ練る そしてら、茹でてアクを洗い流す ってカンジで完成(≧∇≦)♪ こんにゃく芋1kg使うとけっこうな量が作れましたよ ちょー簡単に手順を説明しましたけど・・・Σ( ̄□ ̄;)//ェッッ!!? 詳しく知りたい方は、ぜひ体験してみてちょε=(/*~▽)/