３月１１日（木）どんぐり工房定休日に、インストラクターや関係者１９名で、長野県飯田市にある「伊那谷道中」へ行ってきました。「染め体験」と「木工体験」とに分かれて、実際に体験をしました。 進行の仕方や話し方など、少しでも参考にして今後の役に立…

３月７日（日）に押し寿司作りが行われました。まずは、素朴な田舎ならではの材料を煮付けたりしながら、具の用意をします。寿司飯を炊いて、酢を混ぜ、箱につめたら、具をのせていきます。 しっかり押して、出来上がりです。 とってもきれいな押し寿司が出…