５月２日 五平餅作体験

５月２日は五平餅を作りました。
まずは、たれ作りから。砂糖醤油にごまやピーナッツなどを入れてすり鉢ですり合わせ甘いたれの完成(＾ｰ＾)V

ご飯をすりつぶして練っていきます。串にご飯をつけ小判型に形を整えると･･･五平餅＊

囲炉裏で焼いてたれをつければ、完成(>▽)b　美味しく出来たよ。