2009-06-26 研修会に参加してきました(^^) 稲武山里体験推進協議会が団体加入している「とよた都市農山村交流ネットワーク」の研修会が昨日あり、インストラクターと共に参加してきました。6月といったら梅!! ということで、梅づくしの調理と野草摘みと調理等をお勉強です。 カリカリ梅を作っています。アカザという野草を摘んでいます。簡単なようでむずかしい。 むずかしいようで簡単。ちょっとしたコツを掴むまで何回も練習が必要かも・・・です。